Anbalaj manje modèn gen anpil dezavantaj. Syantis Tik yo te eseye elimine yo pa kreye nouvo materyèl. Devlopman ede kenbe pwodwi a pi lontan ankò. Pandan se tan, syantis ameriken yo te devlope etikèt "entelijan" ki pral di w ki lè yo ta dwe voye yon pwodwi oswa kosmetik nan fatra.
Pafwa li sanble ke fwi fre, legim ak vyann gate nan yon bat je. Anpil manifaktirè jodi a sèvi ak fim PVC manje-klas pou depo manje, ki pa ka rele pi bon materyèl anbalaj. Dènyèman, chèchè Tik nan Inivèsite Sabancı te kreye yon fim anbalaj nouvo kouvwi ak nanotub. Lèt la, nan vire, yo plen ak yon lwil esansyèl espesyal. Devlopman an pral ede kenbe manje fre pou yon peryòd ki pi long.
Fim nan pa sèlman anpeche gate nan pwodwi a, men tou, sispann kwasans lan nan mikwòb. Tout bagay sa a finalman pwolonje lavi etajè nan pwodwi ki gate, dapre yon lage laprès.
Doktè Hayriye Ünal nan Inivèsite Sabancı, ki te dirije etid la, di: "Anbalaj manje ki ka kominike avèk manje ka ede anpeche enpak ekonomik pwodwi gate." By wout la, prèske 20 pousan nan tout pwodwi manje yo gaspiye akòz twòp manje ak itilizasyon neglijans.
Dapre syantis la, "fim espesyalize ki kapab prezève yon pakèt pwodwi yo gen anpil demann."
Jodi a, chèchè atravè mond lan ap devlope yon kantite fason altènatif pou konsève manje. An patikilye, syantis yo ap reflechi sou ekoloji epi yo ap eseye ranplase plastik. Pou egzanp, espesyalis Ameriken yo te fè yon nouvo anbalaj manjab pou pwodwi ki soti nan lèt.
Anplis de sa, devlopè yo vle kreye yon fim versatile ki ka fè fas ak plizyè pwoblèm prezèvasyon manje nan yon fwa, e sa a se pa fasil reyalize. De pwoblèm prensipal fim modèn yo se kontaminasyon bakteri ak pèmeyabilite nan oksijèn ak vapè dlo. Anpil syantis ta renmen tou anpeche akimilasyon nan etilèn (yon pwodui chimik ki ankouraje matrité rapid nan divès fwi) andedan pake a.
Doktè Unal fè remake ke anpil konpayi deja fè fim pou anpeche fwi ak legim seche. Men, ajoute pwopriyete adisyonèl nan yon fim konsa se toujou yon pwoblèm.
Syantis Tik yo, ap eseye rezoud tout pwoblèm yo, yo te kòmanse travay ak fim plastik. Yo enkli nanotub ki soti nan mineral halloysite nan konpozisyon materyèl la. Objektif la se anpeche akimilasyon nan etilèn.
Sa yo silenn kre "ajil" nan gwosè piti anpil pa pèmèt oksijèn antre anba fim nan, epi tou li sispann vapè dlo ak lòt gaz ki soti nan "chape". Anplis, nanotub yo entegre kenbe etilèn nan akimile, paske yo menm yo absòbe li.
Chèchè yo te ranpli nanotub sa yo ak yon lwil esansyèl natirèl anti-bakteri, carvacrol, ki te deja jwenn nan tim ak origan. Lè sa a, syantis yo kouvri andedan fim nan ak yo touye mikwòb yo.
Pandan tès yo, syantis yo vlope tomat, bannann ak poul nan nouvo anbalaj pou konpare efikasite devlopman ak materyèl òdinè. "Patisipan kontwòl yo" yo te vlope nan polyethylene plenn. Dis jou apre, tomat yo nan premye gwoup la te pi byen konsève pase pwodwi yo nan dezyèm gwoup la.
Nouvo fim nan tou kenbe bannann yo fèm ak an sante jòn pou sis jou. Sou poul la menm, vlope nan yon nouvo materyèl (li te estoke nan frijidè a pou yon jou), yo te jwenn yon pi piti kantite bakteri pase sou yon kadav ki estoke nan polyethylene.
Rezilta yo pwomèt. Sepandan, plis rechèch ki nesesè pou pwouve sekirite ak ki pa toksisite nan nouvo materyèl la. Se sèlman apre sa li pral posib pou pale sou pwodiksyon an mas nan yon nouvo fim kole, otè yo nan devlopman konkli.
Nou ajoute ke se pa sèlman pwodwi ki ka gate ki gen pou konsève. Anpil moun bliye tcheke dat ekspirasyon pwodui kosmetik "long-playing" oswa pwodwi ki bezwen tou kenbe nan frijidè a. Tout bagay sa a se plen ak aparans nan alèji oswa menm anpwazònman. Yon nouvo fich "entelijan" ki te kreye pa syantis nan Clarkson University pral ede nan zafè sa a.
Yo te devlope yon Capteur ki gen nanostruktur. Lèt la chanje koulè lè menm nanostruktur sa yo mare ak sibstans ki endike pwodwi gate oswa kontaminasyon ak bakteri.
