Sektè pòmdetè peyi Lejip la: Ekspòtasyon ki kraze rekò, varyete k ap chanje, ak lit kont pèt apre rekòt

KAYÈ, EJIPT – Nan yon entèvyou apwofondi ki te fèt dènyèman nan kad la International Potato Tour, ekspè nan endistri a te diskite sou evolisyon rapid peyizaj pòmdetè peyi Lejip la. Soti nan yon etap enpòtan nan ekspòtasyon istorik an 2025 rive nan yon chanjman dramatik nan dominasyon varyete, sektè pòmdetè peyi Lejip la ap pozisyone tèt li kòm yon jwè mondyal nan gwo teknoloji pandan l ap lite ak gwo defi enfrastrikti.

Nouvo Wa a: Cara depase Spunta

Pou dè dekad, Spunta te "wa varyete" san diskisyon an nan peyi Lejip, li reprezante plis pase 50% nan kantite grenn enpòte yo. Sepandan, pandan senk dènye ane yo te gen yon gwo tranzisyon.

"An 2009, nou te enpòte anviwon 4,000 tòn." Chè"... Jodi a, chif sa a monte a plis pase 55,000 tòn," oratè a te note. Pandan ke Spunta rete enpòtan, Cara ofisyèlman pran lidèchip nan mache pòmdetè tab la. Pandansetan, sektè pwosesis la ap wè yon ogmantasyon nan konpetisyon. Malgre ke Hermes domine pandan 20 ane, nouvo vini tankou Karuzu, Caspian, epi Lady Rosetta ap pran teren pandan demann pou chips ak pòmdetè fri ap grandi.

Yon Ane Rekò pou Ekspòtasyon yo

Malgre volatilite mache mondyal la, peyi Lejip te reyalize yon reyalizasyon istorik an 2025. Pwodiksyon total la te rive apeprè 7.5 a 8 milyon tòn, ak ekspòtasyon ki rive kraze yon rekò 1.4 milyon tòn.

Sepandan, siksè sa a vini ak yon avètisman. Endistri a ap fè fas kounye a ak yon "tonbe pri" nan mache fre a akòz yon gwo rezèv pandan pik rekòt ivè a. Ekspè yo predi ke rezèv la ap modere nan mwa avril, sa ki pral mennen nan yon rekiperasyon pri pou rekòt ete a.

Defi 25% la: Depo ak Enfrastrikti

Youn nan pwen ki pi kritik yo te soulve pandan vwayaj la se te gwo pousantaj pèt apre rekòt la. Kounye a, peyi Lejip pèdi ant 20 25% ak% rekòt pòmdetè li a pandan manyen, rekòlte ak depo.

“Nou toujou depann sou ansyen metòd depo yo,” oratè a te eksplike. “Pandan ke nou gen nouvo enstalasyon, nou bezwen ogmante yo anpil pou nou diminye pèt nou yo rive nan estanda mondyal la ki se 10% oubyen mwens.”

Vijilans Fitosanitè: IA ak Karantèn

Peyi Lejip la kenbe yon politik "zewo tolerans" ki solid pou pwoteje mache ekspòtasyon li yo, sitou kont... Brown pouri (Ralstonia solanacearumPeyi a deziyen "zòn san ensèk nuizib" (PFA) espesifik sèlman pou ekspòtasyon pou anpeche maladi pwopagasyon.

Pou lavni, Sant Rechèch Agrikòl Ejip la (ARC) ap konsantre sou de fron:

1. Elvaj Domestik: Devlope premye varyete pòmdetè Ejip ki vrèman lokal yo pou diminye depandans sou grenn enpòte yo.
2. Entegrasyon AI: Aplike entèlijans atifisyèl nan ekipman karantèn pou amelyore deteksyon ensèk nuizib epi otomatize sistèm kontwòl nan fwontyè yo.

Kolaborasyon mondyal

Peyi Lejip kontinye ranfòse relasyon li ak kominote entènasyonal la. Avèk konferans agrikòl anyèl la nan Wòm ki apwoche nan mwa mas sa a, ofisyèl ejipsyen yo pral rankontre ak patnè ki soti nan Larisi, Inyon Ewopeyen an ak peyi Gòlf yo pou senkronize estanda sekirite karantèn yo ak rapò done yo.

Pandan endistri a ap avanse, objektif la rete klè: modènize depo, adopte IA, epi kenbe bon jan kalite ki te pèmèt peyi Lejip etabli rekò ekspòtasyon li an 2025.

---

sous: International Potato Tour Entèvyou Rapòte pou: Pòmdetè.nouvèl