Mache pòmdetè mondyal la sere sou rezèv, ak pri spud nan nivo fèm pou kiltivatè Idaho yo ogmante anpil. Men, depans pou antre nan fèm yo ye tou e, ak pri pou lòt rekòt Idaho yo ogmante tou siyifikativman, anpil kiltivatè pòmdetè Idaho ka fè fas ak kèk desizyon difisil pou plante an 2022.
Pri pòmdetè Russet pou kiltivatè Idaho yo tipikman desann anpil nan mwa Out rive oktòb, men sa pa t rive ane sa a, Ben Eborn, prezidan an. Nouvèl Mache Pòmdetè Nò Ameriken, te di pandan yon University of Idaho Ag Outlook Seminè prezantasyon 16 desanm. Pri Idaho Russet te tonbe $ 8 pou chak cent pwa nan mwa Out rive oktòb nan 2019, $ 12 pou chak cent pwa pandan peryòd sa a nan 2020, men sèlman $ 3 pou chak cent pwa pandan menm tan an 2021.
Eborn te di: “Se pi ba gout nan depi plizyè dizèn ane. "Pri yo trè fò epi yo pa konpòte yo jan yo te nòmalman nan tan lontan an." Idaho se pi gwo eta ki pwodui pòmdetè nan peyi a; Fèmye Gem State yo pwodui anviwon yon tyè nan pwovizyon total de spud nan peyi a.
Ogmantasyon pri a se an pati akòz Idaho te pwodwi yon rekòt pòmdetè ki pi piti an 2021 konpare ak 2020. Fèmye Idaho yo te plante 315,000 kawo tè pòmdetè an 2021, konpare ak 300,000 nan 2020, men pwodiksyon total nan tout eta a diminye 2% nan 2021 milyon dola. Gout sa a nan pwodiksyon pòmdetè Idaho te akòz kondisyon sechrès yo ak tanperati ete trè wo nan 132, ki te redwi sevè pwodiksyon an mwayèn.
Pwodiksyon total pòmdetè Etazini te tonbe tou, soti nan 420 milyon dola san an 2020 a 413 milyon dola nan 2021. Yo prevwa pwodiksyon total pòmdetè 2021 nan Kanada a 535 milyon dola, soti nan 524 milyon dola an 2020. Men, sèten faktè, tankou yon karantèn pòmdetè. nan Prince Edward Island, te yon ti jan restriksyon koule nan pòmdetè Kanadyen nan processeurs nan peyi Etazini an Total pwodiksyon pòmdetè nan Inyon Ewopeyen an te tonbe 7%, soti nan 863 milyon dola san pwa nan 2020 a 803 milyon dola san pwa nan 2021.
"Globalman, gen yon sitiyasyon rezèv (pòmdetè) ki pito sere," Eborn te di. Sa te fè pri pòmdetè nan nivo fèm monte. Men, pri pwodiksyon pou kiltivatè yo ap grandi tou. "Depans fonksyònman pou pifò kiltivatè yo pwobableman moute 20%, minimòm, e petèt otan ke 30 pousan," Eborn te di. Ogmante depans yo ajoute gwo risk pou kiltivatè yo, li te di. "Ki jan ou fè plan lè pri sa yo sote konsa nan yon ane?"
Sa ka prezante kiltivatè pòmdetè yo ak kèk chwa difisil lè li rive deside kisa pou plante an 2022, Eborn te di. Wi, pri pòmdetè yo trè fò konpare ak kote yo te yon ane de sa e sa ka ankouraje kiltivatè pòmdetè yo plante plis spuds, li te di. Men, pòmdetè koute anpil pou yo grandi konpare ak anpil lòt rekòt grandi nan yon gwo echèl nan Idaho, ak pri a pou kèk nan rekòt sa yo se byen wo. Pou egzanp, pri ble yo moute 61% konpare ak yon ane de sa. Pri pou lòj, zèb ak mayi yo tou monte.
"Genyen toujou anpil ensèten nan mache pòmdetè a, ak lòt mache ag tou," Eborn te di. "Li fè pran desizyon difisil pou ane k ap vini an. Kesyon ki sou tèt tout moun kounye a se, Konbyen pòmdetè nou pral plante nan Idaho nan ane k ap vini an? Konbyen nou pral ogmante lè pri pwodiksyon an te monte tankou sa a?”
Idaho Farm Bureau Federation Prezidan Bryan Searle, yon kiltivatè pòmdetè ki soti nan Shelley, te di ke planifikasyon rekòt ane pwochèn la sou pi gwo pri antre li difisil e kèk kiltivatè pòmdetè ka gen yon moman difisil pou deside kisa pou plante an 2022. Men, li pa panse pral genyen. yon gwo chanjman nan kawo tè pòmdetè Idaho, swa monte oswa desann.
"Pwal gen kèk panse konsa k ap pase, men mwen pa panse kawo tè pral chanje anpil," li te di. "Mwen pa wè yon gwo balanse nan kawo tè nenpòt fason." Randy Hardy, yon kiltivatè Oakley ki pouse pòmdetè pou mache fre a, dakò ak evalyasyon sa a. Li te fè remake ke kawo tè pòmdetè Idaho yo te rete trè konstan nan dekad ki sot pase a-nan seri a 300,000 a 320,000. Gen yon anpil nan konpetisyon pri-ki gen bon konprann nan lòt rekòt kounye a, ak gwo depans pou antre yo pral fè pran desizyon difisil pou sezon kwasans 2022 la, li te di.
Men, li te ajoute, "Mwen pa wè yon gwo ogmantasyon nan kawo tè (pòmdetè) epi mwen pa wè yon gwo diminisyon."