Sou mache mondyal la, Lachin se pi gwo pwodiktè pòmdetè. Nan 2018, pwodiksyon anyèl peyi a te estime a 90 milyon tòn. Lend klase dezyèm ak 48 milyon tòn pandan y ap Ikrèn ak Larisi vini twazyèm ak yon pwodiksyon anyèl nan 22 milyon tòn. Sou mache Ewopeyen an, pwodiksyon pòmdetè domine pa jwè kle sa yo: Almay, Lafrans, Polòy, Netherlands, UK, ak Bèljik. Nan 2018, sis peyi sa yo matirite pou 73.9% nan total pwodiksyon Inyon Ewopeyen pòmdetè.
Mache mondyal nan lanmidon pòmdetè
Pòmdetè lanmidon se yon pwodwi natirèl ki ekstrè nan ji pòmdetè. Nan endistri a manje, se pwodwi a lajman itilize kòm yon ajan epesman ak jèl pou yon varyete de segments ki gen ladan sektè boulanjri ak sirèt. Pòmdetè lanmidon tou jwenn aplikasyon li nan papye, tekstil, pharmaceutique, ak endistri swen pèsonèl.
Pòmdetè lanmidon jwenn nan yon metòd natif natal oswa modifye, lèt la ap grandi nan popilarite ak yon kwasans espere nan 8.5% CAGR nan pwochen 4 ane yo. Nan 2017, segman endistri tekstil la te kenbe pi gwo pati nan mache a an tèm de aplikasyon nan 29.40%. Nan dimansyon twal, lanmidon se popilè itilize kòm yon eleman adezif pou fabrike nan fil koton.
Ane sa a, pwodiksyon an jeneral Inyon Ewopeyen nan pòmdetè montan 52 milyon tòn nan ki Almay ki te fèt pati nan pi gwo egal a 17.2%. Dezyèm pi gwo pwodiktè a te Lafrans ak yon pati nan mache 15.2% ak Polòy klase twazyèm ak 14.3%. Netherlands te pwodwi 11.6% nan total pwodiksyon Inyon Ewopeyen an pòmdetè, men dedye zòn nan pi gwo pou pwodiksyon pòmdetè - 15.8% nan tout tè arab.
Komès mondyal lanmidon pòmdetè
Pwodiksyon an nan lanmidon pòmdetè sitou konsantre nan Ewòp ki te swiv pa Amerik di Nò ak Azi. Sou mache a Azyatik, Lachin mennen wout la nan pwodiksyon, ki te swiv pa Japon.
Mache lanmidon Ewopeyen an te pwodwi yon revni de $ 1.71 milya dola nan 2017. Ane sa a, lavant total de lanmidon pòmdetè intra Inyon Ewopeyen an te monte a plis pase 1.23 milyon tòn nan valè € 668 milyon dola. Ekspòtasyon Inyon Ewopeyen total nan 2017 te pote € 424 milyon revni nan 698 000 tòn pwodwi a, pandan y ap enpòtasyon yo an jeneral te fè pou € 274 milyon pou 442 000 tòn.
Intra Inyon Ewopeyen komès nan 2018 te nan 7 milyon tòn pòmdetè nan valè sou mache a € 1.7 milya dola, ki 1.8% te lanmidon pòmdetè. Lafrans te ekspòtatè prensipal la nan pòmdetè lanmidon nan Inyon Ewopeyen an ki te vann 90 300 mil tòn pwodwi a nan valè € 16.1 milyon dola. Almay klase dezyèm ak lavant montangn a 50 900 tòn pou € 9.3 milyon dola nan revni.
Ekspòtatè Ewopeyen an lanmidon pòmdetè
Nan 2018, Netherlands ekspòte lanmidon pòmdetè nan valè € 137 milyon, yon ogmantasyon de prèske 10% nan ane anvan an. Nan 2019, komès mond lan nan lanmidon pòmdetè te estime a $ 830 milyon, yon diminisyon de 0.78% nan ane anvan an. Ane sa a ekspòtatè nan tèt te Almay ak lavant vo $ 198 milyon dola ki matirite pou 23.9% - yon ane pita pati nan peyi a nan ekspòtasyon te grandi a 42.30%. Nan 2019, Netherlands klase dezyèm an tèm de ekspòtasyon ki te pote nan $ 180 milyon dola, ak Denmark ak $ 136 milyon dola. Lòt gwo ekspòtatè yo te Polòy ak Lafrans ak lavant vo $ 87.9 milyon dola ak $ 78.9 milyon dola respektivman.
Enpòtasyon lanmidon pòmdetè
Nan menm ane an, enpòtatè prensipal yo nan lanmidon pòmdetè yo te Etazini yo ak acha ki montan a $ 105 milyon dola, ki te swiv pa Netherlands ak Kore di sid tou de depans $ 60.4 milyon dola chak pou livrezon. UK a klase twazyèm ak acha ki vo $ 58.5 milyon dola ak Almay ak $ 42.9 milyon dola.
Mache mondyal nan pwoteyin pòmdetè
Pwoteyin pòmdetè se yon pa pwodwi ki soti nan ji pòmdetè ekstrè pandan pwodiksyon an nan lanmidon pòmdetè. Nan pwodiksyon manje, pwoteyin pòmdetè yo rekonèt pou kontni pwoteyin yo ak alèjenikite ki ba anpil. Manje bèt amelyore ak pwoteyin pòmdetè ogmante valè nitrisyonèl li yo pandan y ap rete trè dijèstibl.
Pi gwo jwè yo
Mache pwoteyin pòmdetè a te estime a plis pase $ 110 milyon dola nan 2020 e espere grandi nan yon CAGR nan 4.5% ant 2021 ak 2027 evantyèlman rive $ 150 milyon dola. Nan 2018, mache Ewopeyen an te pi gwo rejyonal la pou pwoteyin pòmdetè ak yon estime $ 34.1 milyon dola. Se ekspansyon nan mache espere nan tan kap vini an akòz ogmante enterè nan altènativ vyann kòm byen ke pwogrè teknolojik pèmèt amelyore pwodiksyon an.
Nan 2020, pi gwo pati nan mache Pasifik Azi a te dwe Lachin kote mache a depase $ 7 milyon. Azi Pasifik mache pou pwoteyin pòmdetè projetée yo dwe vo plis pase $ 38 milyon dola pa 2027 akòz ogmante demand pou plant ki baze sou pwodwi yo ak enterè k ap grandi nan anpil pwoteyin vejetalyen alimenter. Mache Nò Ameriken an pou pwoteyin pòmdetè estime a $ 38.5 milyon dola nan 2021 epi li prevwa pou grandi nan yon CAGR 5.8% nan 10 pwochen ane yo.
Aplikasyon nan pwoteyin pòmdetè
Pwoteyin pòmdetè a izole kont segman pou 65% nan pati nan mache an tèm valè. Sektè dominan ki baze sou aplikasyon an se pwosesis manje ak 67% nan pati nan mache kòm demann vaste pou pwoteyin pòmdetè soti nan endistri a boulanjri. Men, se mache Nò Ameriken an espere grandi tou akòz enterè k ap grandi nan plant ki baze sou manje ak aditif manje bèt. Nan 2020, valè sou mache mondyal la nan segman aplikasyon pou manje pou pwoteyin pòmdetè montan a plis pase $ 50 milyon dola pandan y ap trete aplikasyon manje te estime a plis pase $ 6 milyon dola.
Tan kap vini an nan mache a
Nan 7 ane kap vini yo, se segman aplikasyon an letye-gratis projetée yo grandi nan plis pase 4% CAGR pandan y ap mache a pou fòm nan konsantre nan pwoteyin nan pòmdetè ap grandi nan plis pase 4.5% CAGR. Segman nan manje bèt espere grandi nan yon 4.8% CAGR nan 5 pwochen ane yo. Segman mondyal izole pwoteyin pòmdetè a te estime a $ 34 milyon dola nan 2020.