Pepsico UK te mete fòs ak konpayi pwòp teknoloji britanik CCm Technologies pou redwi anprint kabòn yo lè yo tounen dechè pòmdetè yo nan angrè.
Lè l sèvi avèk teknoloji inovatè kabòn-kaptire CCm Technologies yo, pòmdetè rès nan fè Walkers crisps nan faktori Leicester Pepsico a pral transfòme an angrè ki ba-kabòn epi retounen nan fèm kote pòmdetè pou crisps nou yo ap grandi atravè UK la.
Apre yon jijman pwomèt nan angrè a, ki te aplike nan kabann pitit pitit pòmdetè ane sa a, Pepsico UK ap planifye enstale ekipman espesyalis CCm a nan 2021 yo kòmanse pi laj pwodiksyon an. Yon fwa apwovizyone nan echèl, angrè a espere diminye emisyon kabòn ki baze sou pòmdetè yo pa 70%.
Teknoloji a fèt pou konekte ak dijestè anaerobik Pepsico a, ki itilize fatra manje pou jenere prèske 75% nan elektrisite yo itilize nan plant lan epi ede asire yo voye zewo dechè nan dechaj. Ekipman ki fèk enstale a pral itilize fatra pa pwodwi ki soti nan pwosesis dijesyon anaerobik pou kreye angrè a.
Pa tounen dechè pòmdetè nan yon resous ki kapab itilize ankò, Pepsico ap kondwi plis sikilè nan pwosesis la ap grandi pòmdetè, ede kiltivatè diminye enpak yo sou anviwònman an. Inisyativ sa a fòme yon pati nan pi laj pwogram agrikilti prim-genyen PepsiCo a, ki te deja ede UK kiltivatè reyalize yon koupe 50% nan itilizasyon dlo yo ak emisyon kabòn.(Klike sou foto yo gade videyo)
Pepsico UK yo koupe emisyon kabòn pa vire detach pòmdetè nan angrè
Nouvo inisyativ la te kapab mete Pepsico UK sou yon chemen pou vin kabòn-negatif nan pwodiksyon pòmdetè yo sou pwochen deseni kap vini an. Anplis de sa nan estati a kabòn ki ba nan angrè nan tèt li, pwojè rechèch ki sèvi ak alontèm li yo pral amelyore sante tè, ede yon pwosesis kabòn natirèl sezi.
Tou patou nan PepsiCo, yo ap chèche tou pote benefis ki genyen nan nouvo, angrè sikilè nan plis mache Ewopeyen yo ak lòt rekòt, tankou francha avwan ak mayi.
David Wilkinson, Direktè Senior PepsiCo a nan Agrikilti Ewopeyen an:
"Soti nan pòmdetè sikilè nan rekòt sikilè, inovasyon sa a ak CCm teknoloji te kapab bay aprantisaj pou tout sistèm manje a, sa ki pèmèt sektè agrikilti a jwe wòl li nan konbat chanjman klima."
"Sa a se jis nan konmansman an nan yon vwayaj anbisye, nou ap ekstrèmman eksite jijman angrè a sou yon echèl pi gwo epi dekouvri tout potansyèl li yo."
"Inisyativ sa a se yon etap nan bon direksyon an, epi n ap kontinye travay di pou diminye enpak kabòn pwodwi nou yo soti nan jaden, atravè sit fabrikasyon, ak konsomasyon."
Inovasyon sa a nan pwodiksyon angrè ap pwogrese an patenarya ak CCm Technologies, yon konpayi britanik cleantech ki baze nan Oxford ak manm fondatè Inisyativ mache dirab yo, ki te lanse pa HRH Prince nan Wales ak sipò nan Forum Ekonomik Mondyal la
Pawel Kisielewski, CCm Direktè fondatè:
"CCm kontan ke PepsiCo te chwazi teknoloji nou yo demontre potansyèl la gwo ke apwòch inovatè ka genyen nan fè pwomosyon agrikilti dirab atravè UK la."
"Pa pèmèt reutilizasyon dirab nan resous dechè ak bloke nan kaptire kabòn tounen nan tè a, patenarya nou an reprezante yon etap enpòtan pou pi devan nan pwouve ke agrikilti ka jwe yon wòl nan rediksyon kabòn ak ekonomi an sikilè."