Anpil kiltivatè rekòt vle tou plis espas, men reyalite ekonomik la ap fòse yo nan yon lòt direksyon. Èske yon plan rekòt pou kiltivatè arab yo ak yon mwayèn de 1-on-3 pòmdetè rete nòmal oswa èske gen yon pwospè nan wotasyon pi laj? Men, si se konsa, ki moun ki peye depans yo nan ekstansifikasyon an?
Nan fèm rechèch De Schreef nan Flevoland, yon esè wotasyon rekòt alontèm te etabli an 1963 pa ajans gouvènman an, ki te kouri jiska 1990. Li te bay apèsi enpòtan sou tansyon ki genyen ant retounen finansye ak efè negatif wotasyon entansif sou sede. ak sansiblite maladi. Anpil nan sa yo insights yo te itilize nan jounen jodi a, paske diskisyon an toujou menm ak aktualite: ki jan entansif ou ka kontinye kiltive ak an menm tan kenbe yon sistèm kiltivasyon dirab?
Avèk yon kiltivasyon mwayèn nan 1-a-3, kiltivatè a arable Olandè se prèske nan maksimòm nan sipèfisi pòmdetè. Lòt rekòt entansif yo te bay tou yon pati ogmante nan plan rekòt la, nan depans lan nan sipèfisi a nan grenn jaden, rekòt la rès enpòtan. Sa a gen konsekans sou tè a ak sou kontwòl maladi a. Nan sans sa a li fè sans pou diskite pou yon plan konstriksyon pi laj, paske konbyen tan sa pral dire?
Jaap van Wenum, kontremèt agrikilti LTO, di: 'Filmye kiltivatè Olandè yo se dènye kri e yo pral kontinye fè sa. 'Gras ak konesans ak inovasyon, sistèm kiltivasyon yo toujou ap adapte ak amelyore. Ekspansyon plan bati ka fè pati sa a, men li pa oblije. Mwen wè sèlman agrandi plan bilding k ap pase si yon modèl revni kapab tou lye ak li. Anplis de sa, chwa pou elaji plan konstriksyon an se sitou depann sou antreprenè a ak sitiyasyon an.'
"Yon wotasyon se pi plis pase pa malad nan yon rekòt, li se tou sou kenbe tè a an sante gezond"
PETER KOOMAN, ANSYEN PROFESÈ POTATO CHAIN NAN AERES UNIVERSITY OF APPLIED SCIENCE
Nan kòmansman ane sa a, konpayi kontablite Countus te fè yon webinar sou elaji plan konstriksyon nan youn nan zòn kiltivasyon ki pi entansif nan Netherlands, Flevopolder la. Sijè a vivan, dapre konseye Ruthger Steenbeek. 'Li te rive nan limit la. Plantè yo prefere bay tè a yon ti kras plis repo epi yo ap chèche yon solisyon nan plis echanj ak estrikti lokasyon.' Li pa wè yon sitiyasyon ak anpil rekòt rès retounen nenpòt ki lè byento.
Mwatye grenn
Steenbeek te kalkile sa li ta vle di pou yon fèm 100 ekta ki gen yon plan rekòt tipik Flevoland pou mete 50 pousan grenn nan plan rekòt la. Nan ka sa a, kiltivasyon pòmdetè Ware yo ta elaji soti nan yon wotasyon 1-a-4 a 1-a-6, ak lòt rekòt rekòt ta tou diminye nan frekans kiltivasyon. Nan nivo plan batiman an, etap sa a vle di yon 'atik domaj' nan 600 ero pou chak hectare pa ane.
'Anplis de sa, nou pa te pran an kont okenn pwodiksyon adisyonèl oswa pi bon sante rekòt. Men, sa li byen vit montre se ke ou dwe rekipere yon kantite 60,000 ero kalkile sou tout konpayi an nan lòd yo kapab ekstansifye nan limit sa a.'
Future nan Agrikilti Wòl kiltivatè yo ak ortikiltè nan sosyete nou an ak enpòtans pwodiksyon manje pa yo, yo anba diskisyon. Nan seri 'Future of agriculture', Nieuwe Oogst eksplore sijè a nan pi gwo pwofondè. Ki jan avni agrikilti a sanble ak ki plas kiltivatè yo ak jaden jaden yo genyen nan sosyete a k ap chanje? Seri a pa fèt pou predi lavni an, men pou ofri atitid sou refòm agrikòl, wòl manje, globalizasyon, rejyonalizasyon, sante ak teknoloji. Swiv istwa yo atravè Nieuweoogst.nl/toekomst .
Nan lòt pati nan Netherlands, kantite lajan an pral pi ba, akòz revni ki pi ba yo. Men, reyalite a rete ke yon ogmantasyon kèk pousan nan sede ak pi ba pri yo pa pral pa vle di fè moute pou diferans sa a. 'Yon kiltivatè pa janm ka peye depans pou ekstansifikasyon. Si ou reyèlman vle travay sou sa, kòm yon kiltivatè ou bezwen kominote biznis la ak gouvènman an fè sa ', di Steenbeek.
Nan chèn pòmdetè a, moun pa imedyatman ale men nan men pou yon plan konstriksyon pi laj. Menm yon etap soti nan yon mwayèn de 1-on-3 ak 1-on-4 pòmdetè ta trè difisil. Peter Kooman, ansyen konferans nan Chèn Pòmdetè nan Aeres University of Applied Sciences, kalkile nan 2017 konsekans ogmantasyon sa a nan frekans kiltivasyon. Pou yon wotasyon mwayèn de 1-a-4, kiltivatè Olandè yo ta dwe grandi 23,000 ekta mwens pòmdetè.
15 pousan plis sede
Yo nan lòd yo kenbe volim aktyèl la, sede a gen pou ogmante pa yon mwayèn de 15 pousan. 'Sa rannman so pa pral otomatikman soti nan wotasyon an pi laj. Sa ap gen pou soti nan lòt teknik, di Kooman, ki kounye a gradye kòm yon konferans ak travay pou Solynta, yon konpayi ki ap travay sou devlopman nan pòmdetè ibrid la.
Kooman wè yon etap soti nan 1-on-3 rive 1-on-4 kòm yon devlopman an sante, bay maladi mwens chans ak kòm yon enpilsyon pou sante tè. Plis pase 1-on-4 pa ajoute anpil plis jan li konsène. Li rele kiltivasyon 1-a-2 nan pòmdetè lanmidon 'endirabab' epi li espere ke plis kiltivatè pral chèche ekspansyon. 'Ou ka kontinye bati nan rezistans epi kontinye repare yo. Men, yon wotasyon se pi plis pase pa vin malad nan yon rekòt. Li se tou sou balans nan eleman nitritif ak kenbe yon tè an sante. Sa se yon gwo travay.'
'Ekspansyon plan bilding gen efè limite'
Dirab se yon pi gwo priyorite nan Avebe, men konpayi an montre efè limite ekspansyon plan bilding lan. 'Yon rapò ki sot pase Wageningen Economic Research (yon kalkil posib nouvo règleman CAP yo, ed.) montre ke li gen dout nan ki pwen yon wotasyon pi laj nan kiltivasyon pòmdetè nan nòdès Netherlands pral kontribye nan fè agrikilti plis dirab' a. pòtpawòl te di.
'Dapre Avebe, yon diminisyon toudenkou nan sipèfisi pòmdetè lanmidon gen gwo konsekans pou manm yo, koperativ la kòm yon antye ak chèn lan. Panse ak founisè, anplwaye ak kliyan, kontinye pòtpawòl Avebe.
Jan Kloppenburg soti nan Munnekezijl ap grandi pi wo klas nan pòmdetè pitit pitit. Depi plizyè ane kounye a, li te konsyans travay nan direksyon pou yon plan konstriksyon pi laj ak yon wotasyon nan pòmdetè 1-on-5, kòmanse soti nan 1-on-4 ak detanzantan 1-on-3. Wotasyon ideyal rekòt li sanble sa a: pòmdetè, grenn, zonyon, bètrav, grenn, pòmdetè, kat ane nan zèb ak Lè sa a, pòmdetè pitit pitit ankò. 'Mwen gen ase chans pou m kapab jwenn ase tè pou rekòt mwen yo. An kolaborasyon ak kiltivatè letye, wotasyon sa a kounye a anjeneral reyisi, byenke mwen pafwa pi sere', esplike kiltivatè frizyen an. Nan eksperyans li, elaji chak ane sove apeprè 2 a 3 tòn pwodiksyon nèt pou chak hectare.
Nan dènye ane yo, li te grandi varyete nan menm plizyè fwa, nan menm ane a, sou diferan simityè ak yon background 1-on-3, 1-on-4 ak 1-on-5. Se la li te wè diferans pwodiksyon sa yo pwouve ankò. 'Mwen pa ka rann li difisil ak nimewo, men yon plan konstriksyon pi laj pou rekòt mwen yo vin jwenn ou soti nan plizyè kote. Mwens chans pou maladi ak domaj ak yon tè mwens entansif chaje, ki fè li pi fasil pou kenbe labouraj ki pa envèsyon, pou egzanp. Nan fason sa a, mwen eseye travay nan direksyon pou yon sistèm kiltivasyon an sante.'
Nan rapò a, chèchè yo kalkile ke ak yon chanjman soti nan 1-a-2 nan 1-a-3 kiltivasyon, pèt an mwayèn nan revni pou kiltivatè arab se 152 ero pou chak hectare. Sipèfisi pòmdetè lanmidon ap diminye pa 10,000 ekta. Tè a lage pral pwobableman ranpli ak grenn, bètrav sik ak lòt rekòt. Ki gen ladan zonyon, yon rekòt ki gen entansite kiltivasyon kounye a ap ogmante rapidman. Sipèfisi a pou pòmdetè konsomasyon ka ogmante tou, men sa a pa te envestige epi se pa tout tè ki apwopriye pou sa. Chèchè yo tou remake ke ogmante frekans nan kiltivasyon mennen nan yon risk ki pi wo pou antreprenè a. Efè a sou rezèv la pi ba nan pòmdetè nan Avebe e konsa compétitivité pa gen ankò te pran an kont.
Toujou pi sere wotasyon
Nan pwodiksyon pòmdetè grenn, wotasyon yo te vin pi sere pandan ane yo ak kiltivasyon 1-a-3 se estanda a nan kèk rejyon. Sa a se posib gras a tan an kiltivasyon kout nan konbinezon ak materyèl pwòp kòmanse. Malgre ke gen tou kiltivatè ki konsyans bwa nan 1-on-4 oswa menm pi laj. Èske bon jan kalite a nan materyèl la kòmanse pa ta jwenn yon ogmantasyon si plis kiltivatè grandi pi lajman? Nan lòt mo: èske sa pa dezirab pou sektè pòmdetè grenn?
Si se direktè HZPC Gerard Backx, li pi bon pou bay ankourajman pou sa. Men, chwa a dwe prensipalman rete ak kiltivatè a. 'Chak kiltivatè dwe deside sa poukont li. Anvan ou konnen li, gen yon plan yon kote ki sanble ak mwatye bèt yo. Rezilta a konte epi kiltivatè a konnen pi byen ki jan pou l reyalize sa.'
'Sang finansye'
Yon apwòch byen reflechi nan kiltivasyon, bon ijyèn kiltivasyon ak bon siveyans yo pi enpòtan pou Backx pase frekans kiltivasyon an. 'Yon wotasyon pi laj se byen yon drenaj finansye. Si ou gen sitiyasyon an byen anba kontwòl epi maladi pa bati, poukisa ale pi laj?'
Foreman agrikilti arable Van Wenum mete aksan sou enpòtans ki genyen nan ijyèn rekòt. 'Mwen panse ke nou ka aplike sa a menm plis estrikteman, tankou pil fatra ak depo pòmdetè. Sektè a ap fè fas ak yon gwo travay pou fè rekòt yo vin pi vèt pou atenn objektif 2030 yo. Nou dezespereman bezwen tout kalite zouti pou sa. Plan bilding yo kapab tou fè pati sa a. Men, ou kontinye tounen nan modèl revni an.' Nan nenpòt ka, asire w ke kiltivatè yo gen opòtinite pou yo bati nan plis rekòt andòmi, kontinye Van Wenum. 'Nan CAP la gen tou ankourajman pou sa. Ki jan, ki pa egzakteman konnen ankò. Men, gen plizyè posiblite.'
Pi laj estanda fètilizasyon
Dapre Van Wenum, rekòt rès yo ka, pou egzanp, jenere lajan an koneksyon avèk depo CO2 nan tè a. 'Nou ta renmen tou wè pi laj estanda fètilizasyon pou rekòt ki byen fon. Ak plis elaborasyon nan 'nouvo fèm nan melanje' ofri posiblite, sa vle di plis koperasyon ant agrikilti arab ak agrikilti bèt. Pa kòm yon dikte, men kòm yon meni. Paske ak yon konpayi sa adapte, ak yon lòt sa.'
Kesyon an rete ouvè sou ki benefis reyèl yo genyen pou sante tè ak rekòt si kiltivatè yo kenbe yon wotasyon pi laj. E anplis, e rekòt lòt pase pòmdetè a? Kooman di sou sa: 'Pa gen okenn lajan ankò pou rechèch alontèm, jan sa te ka a nan De Schreef nan epòk la. Sa se wont. Agrikilti arabil ap toujou rete yon konpwomi ant ekonomi ak sante tè. Sa vle di ou dwe gen yon bon lide sou konsekans chwa kiltivasyon ou yo.'
Fèmye yo gen yon gwo wòl pou yo jwe nan batay kont chanjman nan klima. Pou ki antreprenè sa a enteresan? Ki sa ki enplike? Ak kisa li bay? Poze tout kesyon ou yo sou agrikilti kabòn pandan la webinar lendi 21 jen . ak oratè envite soti nan Bayer, Rabobank ak LTO.
Ou dwe louvri sesyon an li mete yon kòmantè.