Yon balans kòrèk ant sede ak pri enpòtan pou pèspektiv nan kiltivasyon pòmdetè. Sa a se konklizyon an nan administratè fèm arab Mathieu Vrancken nan Boerenbond a nan Bèljik ak Hendrik Jan dis Cate sou non LTO Nederland. Tou de diskite pou yon distribisyon ki jis nan risk ki genyen nan chèn nan pòmdetè. "Nou dwe vini nan yon akò ak kliyan nou yo", Vrancken sipoze. "Nou nan menm bato a, apre tou."
Pye bwa yo grandi nan syèl la ak tout moun te sanble yo dwe kap chèche limit la, Mathieu Vrancken dekri sitiyasyon an nan sektè a pòmdetè jouk sezon prentan an nan 2020. 'Men, kouwòn mete nou tounen sou tè a byen mechanste. Nou pa t 'wè ki kònen vini. '
Nan yon entèvyou ansanm ak Nieuwe Oogst ak magazin komès Bèlj la Boer & Tuinder, Vrancken ak direktè parèy li Olandè Hendrik Jan dis Cate nan LTO Akkerbouw diskite sou enpak Corona sou lavni nan sektè a pòmdetè. Tou de direktè yo dakò ke konsekans kriz sa a ap kontinye pou yon ti tan. Ten Cate di: 'Se sèlman lè tout gwo evènman yo ka òganize ankò ap gen kèk lè nan mache pòmdetè a.
Kouman yo ka dekri sitiyasyon an nan sektè pòmdetè nan Netherlands ak Bèljik nan moman sa a?
Vrancken: 'Li difisil. Osi lontan ke Corona jwe ke trik nouvèl sou nou, nou remake ke nan lavant yo. Nan mwa Oktòb mwen te toujou optimis akòz rekòt la modere ak figi yo pwosesis amelyore pou bato. Men, nouvo blokaj la nan kèk semèn de sa ankò lanse yon kle nan travay yo.
'Mwen pè kounye a se ke sezon lavant sa a pou pòmdetè gratis te pèdi. Revni ki sot pase a nan mache a avni sanble sitou yon zwezo mouri. Nan nenpòt ka, li se yo dwe espere ke pòmdetè yo kontra pral jwenn wout yo nan processeurs yo ane sa a. '
Dis Cate: 'sitiyasyon Olandè a pa anpil diferan, malerezman. Nan kout tèm, gen ti espwa pou amelyore akòz limit la nan mouvman ki te koze pa Corona. Gen pouvwa pou opòtinite pita nan sezon an pou pòmdetè ki ka estoke pou yon tan long. Pou egzanp lè li pral yon sezon prentan an reta. '
Ki sa ou panse yo ta dwe fè ak zòn nan pòmdetè pou pwochen sezon an ap grandi?
Vrancken: 'Li se yon kesyon de 'mwens se pi plis '. Nou pral gen ajiste sipèfisi nou yo ka resevwa mache a tounen nan balans. Nan senaryo a pozitif, nou sipoze ke demann lan pou pòmdetè trete pral konplètman refè nan 2021. Lè sa a, nou dwe fè fas ak aksyon yo menmen ki processeurs te bati.
'Nan pwòp konpayi nou an, nou te deside nan sezon prentan 2020 pou plante plis pase 10 pousan mwens pòmdetè pase orijinèlman te planifye. Konsiderasyon nou nan moman sa a te ke li ta pi bon yo mete salè nou an zewo pase fè yon pèt ak pòmdetè nou yo sou mache a louvri.
Dis Cate: 'Bay konsèy sou sipèfisi a kiltivatè endividyèl li difisil. Nan nenpòt ka, li enpòtan pou pa plante aveugles si pa gen okenn lavant bon an retou. Lè sa a, li se pi bon fè yon gade nan rekòt altènatif ak yon pi bon pèspektiv sou mache, yo nan lòd yo gaye risk yo plis. '
Èske gen endikasyon pri kontra ki pi ba yo?
Vrancken: 'Nou remake ke endistri a se pi dousman nan anonse pri kontra. Nòmalman gen plis klè sou sa a nan pwen sa a nan sezon an. Premye rapò yo lonje dwèt sou pi ba kontra pou livrezon nan peyi a e genyen tou endikasyon ke depans depo ki pi wo yo pap peye pou livrezon pita yo. '
Dis Cate: 'Baze sou kontak ak processeurs, mwen pa gen okenn konfimasyon sou pi ba pri kontra. Mwen tande ke plis kontra pri fiks yo te ofri pou pi ba komèsan. Nan dènye ane yo, 45 oswa 50 tòn pou chak hectare te souvan kouche. Men, kounye a sanble ap ajiste anba. '
Kisa sa vle di pou kiltivatè pòmdetè?
Dis Cate: 'Li ka klè ke yon rediksyon nan pri kontra se reyèlman dezastre nan moman sa a. Pa gen plas pou pwodwi pòmdetè pou menm mwens. Si nou gade pri a pri, kontra yo ta dwe aktyèlman ale.
'Nou rele sou kiltivatè yo kalkile byen anvan yo dakò ak yon kontra. Nou menm tou nou apèl nan kliyan nou yo pase sou k ap monte pri pwodiksyon nan chèn lan. Sinon nou pral pèdi pèspektiv nan kiltivasyon pòmdetè. '
Ki pri ki pi wo ki baze sou?
Dis Cate: 'Disparisyon nan klò IPC se patikilyèman enpòtan pou alontèm depo. Nan pwòp konpayi mwen mwen kounye a itilize altènatif inibitè boujonnen ki konsiderableman pi chè pou dezyèm sezon an. Mwen estime ke depans mwen pou depo jouk apre avril ap ogmante pa apeprè 1 euro pou chak 100 kilos. Ane pase a ki te sèlman an pati konpanse nan pri yo kontra. '
Vrancken: 'Pou mwen onèt, mwen toujou jwenn kalkil Hendrik Jan an trè pozitif. Nou pa dwe bliye ke san klò IPC nou kounye a flite yon inibitè jèrm nan faz nan jaden kòm estanda. Si nou kalkile ke, ak vle di yo pi chè nan sezon an depo, ou pa pral fè l 'ak 1 euro.
'Mwen pito panse ke pri a pri ap ogmante pa 1.50 a 2 ero pou chak 100 kilo. Anplis de sa, depans sa yo regilye ogmante akòz itilize nan pi chè vle di, pi chè travay kontra ak irigasyon siplemantè, pa 3 a 5 pousan chak ane.
Èske gen anpil varyasyon nan pri pou chak konpayi?
Vrancken: 'Pri a pri souvan trè endividyèl ak chak kiltivatè gen fè yon kalkil pou pwòp sitiyasyon l' yo. Sètènman se ogmantasyon nan depans chak ane pafwa bliye nan negosyasyon pou nouvo kontra. Dmeran, mwen gen enpresyon ke kiltivatè Olandè souvan kalkile pi bon pase kòlèg Bèlj yo. Sa se yon pwen atansyon pou nou. '
Ki relasyon kiltivatè pòmdetè yo ak achtè yo?
Dis Cate: 'Plis pase dis ane ki sot pase yo, nou te wè ke processeurs peye plis atansyon a bati yon relasyon dirab ak kiltivatè yo. Précédemment, konsantre a te sitou sou pi bon efikasite nan pwosesis. Men, depi kriz la Corona, nou te remake kèk repiyans nan mitan kliyan nou yo. Sa se aktyèlman enpè, paske nou reyèlman bezwen youn ak lòt nan moman sa yo. '
• Li tou: Sektè pòmdetè ap fè fas a pi gwo defi yo
Vrancken: 'Nan Bèljik li trè diferan pou chak processeur ki jan yo gen rapò ak Swèd yo nan matyè premyè yo. Gen kèk manifaktirè ki bay anpil enpòtans nan kontak pèmanan, pandan ke lòt moun vize sitou pou achte pi bon mache ke posib. Ki sa ki frape m 'se ke, pou egzanp, fè kiltivasyon pòmdetè pi dirab okòmansman atake kòm yon objektif komen. Men, sou tan li vin pwòp tèt ou-evidan epi nou ka bliye sou yon rekonpans siplemantè. "
Ki jan yo ka ranfòse pozisyon kiltivatè yo nan chèn pòmdetè a?
Vrancken: 'Depi ane pase, nou te gen yon platfòm nan Bèljik ak asosyasyon komès Belpotato pou kapab konsilte avèk patnè chèn yo. Nou diskite, pami lòt bagay, kondisyon yo kontra, gwoup la pou yon pake efikas nan resous ak bon jan kalite a nan pòmdetè yo pitit pitit. Petèt nou nan Bèljik ap konsidere tou yon òganizasyon pwodiktè. Nou ap, sepandan, gade nan Netherlands yo wè ki jan tankou yon òganizasyon fonksyone.
'Eksperyans montre ke li trè difisil pou reprezante enterè sou mache tout kiltivatè pòmdetè yo nan yon fason ki satisfezan. Yo se krapo yo byen koni nan brouèt la. Aktyèlman, nou menm tou nou se yon asosyasyon ak tout endividyalis, ki goumen pou byen total la. '
Dis Cate: 'Kòm LTO, nou menm tou nou gen kontak sou zafè chèn nan Organizationganizasyon an Agrikilti Branch Agrikilti. Nou konsilte tou, pou egzanp, ak Vavi, asosyasyon òganizasyon parapli pou processeurs pòmdetè, sou kondisyon livrezon. Nou fèk mete ajou sa a, patikilyèman ak konsiderasyon obligasyon livrezon an.
'Nou sipòte inisyativ la pou nouvo òganizasyon pwodiktè POC, ki angaje nan pi bon prix. Nou wè valè ajoute, sepandan, si kiltivatè ki soti nan peyi tankou Bèljik ak Lafrans tou rantre nan. Reprezantasyon enterè espesifik rete tèt la pou LTO. '
Ki pèspektiv ou wè pou sektè pòmdetè a nan yon ti tan pi long tèm?
Vrancken: 'Li enpòtan kounye a pou jwenn pandemi korona a anba kontwòl yon fason pou gwo evènman yo posib ankò. Se sèlman lè sa mwen konvenki ke nou pral retounen nan nivo a nan 2019 woulman. Kòm yon sektè pòmdetè, nou Se poutèt sa yo prese kap pou pi devan pou pwogrè nan pwogram vaksinasyon an. Men, moun ki nan ven yo ak trant yo se sèlman dènye a pran vaksen an e ke se jisteman gwoup la sib pou evènman yo pi gwo. Se konsa, nou ap toujou gen yo dwe pasyan. '
Dis Cate: 'Si nou jwenn nan peryòd difisil sa a, mwen pral pozitif sou lavni an. Mond lan chanje rapidman. Anpil nouvo mache yo te deja antre nan vant bato yo, ki se poukisa woulman nan processeurs yo pa menm konplètman enèvan. Yon lòt defi yo pral kenbe ase bon tè ki disponib pou kiltivasyon nan pòmdetè. '
Si balans ki genyen ant pri ak sede se nan lòd, ki sa ki rete yo dwe vle pou kiltivatè pòmdetè?
Dis Cate: 'Kriz la Corona yon lòt fwa ankò montre ke risk ki genyen nan chèn nan pòmdetè yo souvan fè pa kiltivatè yo. Nou dwe okouran de sa, epi, pou ane kap vini yo, mete plis konsantre sou yon retou finansye ki pi wo nan kiltivasyon pòmdetè sou konpayi nou yo. Pou egzanp, mwen pa fè efò pou yon ogmantasyon nan echèl pou tèt mwen. Mwen eseye touche plis pou chak hectare, se konsa ke agrandi sipèfisi a mwens nesesè. '
Vrancken: 'Mwen ta renmen kontinye travay sou yon mache lavant ki gen plis opsyon pou k ap grandi pòmdetè sou kontra epi ki gen ase espas pou mache lib la. Fòm Kontra yo ta dwe ajoute kote chak antreprenè ka kouvri risk biznis li jan li chwazi. Fòs mache lib yo rete nesesè pou yon balans kòrèk nan lavant e pou kiltivatè yo benefisye de mank.
'Anplis de sa, li toujou enpòtan ke nou kòm kiltivatè ak processeurs kontinye sèvi ak bon sans. Sepandan ou vire oswa vire l ', nou se nan kannòt la menm ak depann sou youn ak lòt. Nou ka toujou travay li ansanm ak bon sans.
- Hendrik Jan dis Cate se yon manm konsèy nan ZLTO ak yon manm nan depatman Agrikilti arable nan LTO Nederland. Li se, pami lòt bagay, ki se pwezidan gwoup la k ap travay sou pòmdetè Ware ak zonyon (WCU). Nan pozisyon sa a, Ten Cate te fè konsiltasyon souvan ak Ministè Agrikilti, Lanati ak Kalite Manje sou ane ki sot pase a, ansanm ak òganizasyon Branch endistri òganizasyon an, sou konplo a konpansasyon pou kiltivatè pòmdetè apre epidemi an nan kriz la Corona. Konpansasyon sa a te finalman akòde ak peye soti kiltivatè nan pòmdetè chips gratis an patikilye. Dis Cate se yon kiltivatè arab nan Poortvliet, sou zile a Zeeland nan Tholen. Pòmdetè fri franse okipe yon plas enpòtan nan plan rekòt manadjè arab la, ansanm ak zonyon, kawòt, bètrav sik, grenn zèb ak ble sezon fredi.
- Mathieu Vrancken se prezidan depatman agrikilti arab nan Inyon kiltivatè Bèlj yo. Li se aktif tou kòm yon direktè nan òganizasyon an branch pou sektè a pòmdetè, Belpotato, ki te etabli ane pase a. Nan Belpotato, Vrancken, kòm reprezantan pou kiltivatè pòmdetè Bèlj yo, ap travay nan yon gwoup k ap travay mete ajou akò yo sou kontra pòmdetè. Vrancken ak pitit gason l 'gen yon fèm melanje arab ak vyann bèf nan Kanne, Limburg, pa lwen fwontyè a Olandè tou pre Maastricht. Prèske mwatye nan plan arab konpayi an konsiste de pòmdetè, osi byen ke bètrav sik, grenn, andiv, pwa, pwa ak zonyon.